Приготвянето на всяко ястие е специално изживяване, когато използвате фурна CombiSteam Pro с професионална система за пара Full Taste Steam System. Тя има три начина на готвене – с нагряване, само с пара и комбинация от двете. При комбинацията от двете, фурната автоматично настройва необходимото количество пара и нагряване. По този начин получавате хрупкава коричка отвън и сочна и крехка консистенция отвътре. Когато готвите месо на грил, печете хляб и деликатни десерти или използвате SousVide (готвене под вакуум), можете да сте сигурни, че с крайния резултат преминавате на следващо ниво.
програми за готвене на пара със 100%, 50% и 25% пара
сензорно управление
голям цветен LCD тъч скрийн дисплей
мултифункционална фурна
електронен програматор
24 функции
220 предварително инсталирани автоматични програми/рецепти за готвене
възможност за запаметяване на 20 собствени програми/рецепти
функция Sous Vide - техниката за готвене във вакуум на пара при ниска температура, любима на професионалните готвачи. Специалната технология SousVide ще ви помогне да приготвите по-вкусно и по-сочно ястие, без риск да го прегорите.
5 нива на готвене
електронен таймер - задаване на начало и край на готвене
конвекция
електронен термостат
програма за почистване с пара
термосонда за месо и храна - може да избирате различна степен на изпичане на Вашите ястия
врата с четворно стъкло и система Velvet Closing за плавно и меко затваряне
ISOFRONT PLUS - вратата на фурната остава хладна на допир по време на готвене
телескопични водачи на едно ниво
показание за моментна температура и остатъчна топлина във фурната
UltraFanPlus - вентилаторът разпределя равномерно топлия въздух във фурната